“請坐，來，吃塊糖，龍年旺；吃花生，收入增。”2月16日，在福建省漳平市南洋鄉營侖村一座潔白的小樓房里，種瓜能手劉秀鳳熱情地招呼著客人，引得陣陣笑聲。家里冰箱、彩電、洗衣機、空調等嶄新的電器一應俱全，仍濃濃地彌漫著新年的喜氣。
　　5年前，由于沒有技術特長，劉秀鳳和丈夫靠種幾畝薄田維持生活，住的是破舊的泥瓦房，生活過得很艱苦。2008年，聽說種植冬瓜會掙錢，她便向親戚朋友借錢買冬瓜苗，夫妻兩人滿懷信心地種 下了3畝多的冬瓜。但是因為種植不科學，再加上受氣候影響和銷路不暢，一年下來，吃苦受累不說，一算賬，不但收不回本錢，還有3000元的借款沒還上。“累死累活干了一年，還賠錢，他硬是半個月不和我說話。”回憶起來劉秀鳳仍有些難受。
　　劉秀鳳種冬瓜賠錢、夫妻鬧矛盾的事傳到鄉計生協會。2009年春節剛過,鄉計生協會就派干部仔細了解情況，并把她家列入幸福工程救助對象。鄉農業服務中心負責提供種苗，通過開設培訓班，面對面指導種植技術，同時負責聯系外地客商，拓寬銷售渠道。一年下來，劉秀鳳種植的冬瓜粉白、個頭長而大，泉州、廈門等地客商以每公斤1.5元的價格向她收購，當年純掙2萬多元。
　　嘗到甜頭的劉秀鳳繼續擴大種植面積，和丈夫在荒地上“安營扎寨”，修路、斬荊棘、翻挖土地。在技術員的指導下，她種過五葉子冬瓜，也種過白粉冬瓜，2010年，她又改種上了10多畝無公害黑皮冬瓜，平均畝產達到0.8萬公斤，每畝收入7500元。僅冬瓜一項就純收入8萬多元。劉秀鳳一下子成為遠近聞名的種瓜能手。
　　劉秀鳳種無公害黑皮冬瓜每畝收入0.75萬元的消息傳出之后，振奮了全村的婦女。許多人上門取經，拜她為師。她有求必應，把自己學到的種植知識和經驗，毫無保留地傳授給全村婦女姐妹。在村協會會員培訓活動中，劉秀鳳專門為全村78名協會會員上了幾堂黑皮冬瓜的種植技術輔導課，并選定林淑幼、吳秀蓮等7個困難計生戶為技術幫扶對象。
　　去年，劉秀鳳所幫扶農戶種植冬瓜80多畝，比2010年擴種30多畝。她自己種植20畝，產值達到14萬多元。她還充分發揮自己是農村經紀人的優勢，把20戶農戶組織起來，成立了漳平市首家冬瓜專業合作社。合作社吸引了越來越多的婦女加盟，全村共有65戶種冬瓜，占全村戶數的46%，種植面積達380多畝，年產值260多萬元。
　 “我能有今天的生活，離不開幸福工程的幫助。”劉秀鳳充滿感激地說