2011年7月5日上午，壽寧縣斜灘鎮舉辦幸福母親勞動技能培訓班，對該鎮近年來受資助的貧困母親進行勞動技能培訓。
　　科技副鎮長鄭曦在培訓班上詳細講解了茶葉病蟲害的防治與管理知識，就如何加強茶葉病蟲害的防治與茶園的管理等方面的知識進行了指導，詳細解答了貧困母親們提出的在養殖、種殖等方面的問題，解決了貧困母親們在生產經營中出現的實際問題。
　　參加培訓的幸福母親們紛紛表示回去后要把所學的知識運用到實際的生產經營中，早日脫貧致富，及時歸還所借的幸福工程款。
　　據了解，該鎮自開展幸福工程以來，共幫助貧困母親發展養殖、種植、茶葉加工等多個項目，使18位貧困母親走上了致富之路